Rýchle domáce chleby bez múky

Autor: Lena Rákoši | 30.3.2015 o 14:28 | (upravené 6.4.2015 o 19:55) Karma článku: 10,27 | Prečítané:  64161x

Milujem semienkové chleby. Sú výborné, veľmi zdravé, bez lepku a čo ja oceňujem najviac, že príprava trvá možno 10 minút a nezašpiníte si žiadne hrnce a mixéry, takže máte poriadok v kuchyni a žiadne dolepence od cesta. Veľkou výhodou je, že urobíte základný chlieb raz a potom môžete experimentovať, že pokaždé ho urobíte inak..ja ho pečiem ak ako pozornosť ľudom, ktorých mám rada. Ved kto nemá rád niečo domáce a upečené s láskou:-) 

ĽANOVY CHLEBIK BEZ MUKY. Je plný vlákniny a 3 omega mastných kyselín. O liečebných účinkoch ľanových semienok ste už isto počuli a patria medzi najzdravšie potraviny. Upravuje nam travenie,crevnu mikrofloru,zlepsuje imunitu, detoxikuje,zlepsuje plet a hlavne ma protirakovinove ucinky.Tento chlebík je absolútne dokonalý, jemný a makkučký. U mňa  je to absolútny top:-) Definitívne...
200g ľanových semienok zomeliete na kávovom mlynčeku najemno..budete prekvapený koľko toho bude. Pridáte lyžičku soli a polovicu kypriaceho prášku, lyžicu ovsených ortub a ak máte lyžicu slnečnicových semienok. do premiešanej sypkej zmesy pridajte dve kopcovité lyžice makkého tvarohu, tri lyžice olivového oleja a dve vacšie vajcia.podľa potreby prilejem asi deci vody...aby sme mali husté jemné cestíčko, ktoré vyformujeme do bochníka a dáme piecť. Ja som to piekla v dvoch hlinených miskách na musli, kedže som sa bála či sa cesto neroztečie...bochníky narástli do vyšky...misky som vytrela olejom a vysypala otrubami...pečte na 200st..cca 15 minút..potom ešte 30 na 180.
cesto sa nelepí, vymiešate ho lyžicou a bochník sa ľahko tvaruje..je to rýchle a jednoduché.

ODĽAHČENA VERZIA. Namiesto oleja dajte do zmesi za hrsť cukiny a za hrsť strúhanej mrkvy.

MAKOVY CHLIEB .Odoberte trochu semienok a nahradťe nemletým makom. Olej takisto netreba

SEMIENKOVY CHLEBIK. 2šálky rôznych semienok /slnečnica, tekvica, chia, orechy, ľan/ , lyžička kypr. prášku, soľ, 3 vajíčka, lyžčka octu, lyžica tvarohu. včetky ingrediencie zmixujeme v kuchynskom robote.

zmes nalejeme do formy vystlanej pečiacim papierom a pečieme na 180st. cca hodinu. 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Exminister Janušek, ktorého súdia za nástenku, dohliada v Žiline na transparentnosť

Hlavní aktéri nástenkového tendra dnes žijú bežným životom. Napriek obžalobe a hrozbe dlhoročného trestu má byť jeden z nich prvkom verejnej kontroly.

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

TECH

NASA oznámila obrovský objav, prečo sú vedci takí nadšení

Veď je to „len“ ďalšia hviezdna sústava.


Už ste čítali?